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Vendanges: une récolte en baisse mais un crû de grande qualité en Vallée du Rhône

Plus qu’une dizaine de jours avant le début des vendanges des Côtes du Rhône. Une récolte en baisse cette année en raison de canicule de juin et juillet qui ont empêché les raisins de grossir. Mais Sylvie Chevrol Michelas n’est pas inquiète. Elle est viticultrice à Tain l’Hermitage et présidente du syndicat des vignerons indépendants de la Drôme.

0409 7H30 VENDANGES CRU

La production viticole est amenée à changer dans les prochaines décennies avec la répétition annoncée des périodes de canicule et de sécheresse. Le goût du vin va-t-il lui aussi être différent ? 

0409 9H VENDANGES FUTUR

Le Ministère de l’agriculture prévoit une baisse de 12% de la production viticole cette année, soit 4,5 millions de bouteilles en moins.