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Alixan : Une étoile au Guide Michelin pour le Mandibule

Photo Google Maps

C’est une belle récompense pour les équipes du restaurant Le Mandibule à Alixan. Le jeune chef, Maxime Szczepeniak a obtenu une étoile au Guide Michelin. Le palmarès 2026 a été dévoilé ce lundi 16 mars. 

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Écrit par Guillaume Sockeel

Guillaume Sockeel, journaliste à la pointe de l'actu. D'une réactivité et d'une rigueur sans faille, il a un faible pour le vin, les uniformes... et les demi-échangeurs. L'équipe ne serait rien sans ses jeux de mots capillotractés (mais le mystère des stylos disparus serait peut être résolu ! )

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