Guillaume Sockeel
Un rendez-vous pour évoquer les différents champs couvert par le biologique. Avec neuf invités de renom, comme Rob Hopkins, ou encore le chef étoilé Olivier Roellinger. Un thème cette année : « Potager partout et bio pour tous ». Car tout le monde peut faire son propre potager bio, comme l’explique Didier Pérréol, président de la fondation Ekibio.
Et le bio a bien progressé ces dernières années, toujours selon Didier Pérréol, qui est également le président de l’Agence Bio.
« La bio dans les étoiles », c’est aujourd’hui et demain, au théâtre et place des Cordeliers, dans le centre-ville d’Annonay. Il est fortement conseillé de réserver à l’avance. Détails à retrouver sur le site internet : www.labiodanslesetoiles.com
