[ALIMENTATION] Pour Pâques, et si vous mangiez de la viande de chevreau ?
Pauline De Deus
Et si vous troquiez la viande d’agneau par du chevreau ? C’est ce que vous propose le syndicat caprin de la Drôme. Et pour valoriser ce produit qui vient directement de la ferme, les adhérents sont en train de créer un label rouge. Il devrait voir le jour au printemps 2022. D’ici là, et à […] Plus